二宮美食倶楽部 見聞食

昨年の4月に、二宮美食倶楽部”見聞食”のホームページを立ち上げましたが、
その時に、二宮カメラ倶楽部の足立さんより、最初に推薦していただいた
『せんべいのわたなべ』さんの実家で、そのお兄さんが店主になります。
訪れたこの日は、１月末の日曜日。快晴で”菜の花ウォッチング”で吾妻山から
降りて来て、お土産にとお店に、寄られる方が何組もありました。
店は旧道沿いで、車も少なく、歴史や昔を偲ばせる雰囲気があります。
店舗の隣が工場で、隙間から少し覗き見ましたが、大正時代からの建物だと
いう事で、レトロ感、そして歴史と伝統を感じた次第です。

※手書きの説明等、又、お好みの量で買えるのもイイ感じです
店に入ると、にこやかに女将さんが対応され、商品説明もして頂けます。
どれも美味しそうで、迷いましたが、”煎莢””上味付””バターピーナッツ”
“落花糖””黒落花糖”を各々、100ｇで購入しました。
　煎莢　→　いりざや　手剥き　→　てむき　と昔からの表記に
ふりがなをふって有るのもイイ感じです。

　バターピーナッツ　　　　　　　　　　上味付

　　　　落花糖　　　　　　　　　　　黒落花糖
煎莢以外は、全て手むきの商品です。
殻を手むきすることで、落花生の実に余計なキズ、圧力をかけないので
素材本来の美味しさが味わえるとの事。