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2022-12-15 05:03:00
12月も半ばになり、色々慌ただしく なってきました。
いよいよ”年の瀬”が クルー！という時期ですね
今週月曜、ようやくマイナンバーの 申請へ しかし、
まだまだやること がアレも、コレもと満載です（笑）
そんな中、明日は富山・氷見へと ”見聞食”に
行って参ります（笑）
3年前の4月に、氷見へ行きましたが、その際は
当然、寒ブリの時期は過ぎておりました。
気候は暖かく、ほたるイカやばい貝、のどぐろ等は
美味しかったです。
今回は、12月初旬に”寒ブリ宣言”が出されました。
一昨日、ばんや料理ひみ浜さんで、”ブリ三昧”の予約が
取れました。天候的には、厳しく、現地は雨か雪模様で
観光面は期待できませんが、”食”に関しては、寒ブリを
中心に、きときとのお魚で楽しく”一杯”やれそうです（笑）
そして、”年の瀬”の北陸も、又、楽しみです。